9月3日下午,高新区食安委副主任、产业园区管理服务中心副主任高波深入山西工程技术学院、杨家庄学校开展校园食品安全专题调研。他强调,各部门要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,深化推进“听民意办实事”项目工作,扎实开展校园食品安全突出问题专项整治,以实实在在的整治成效守牢守好校园食品安全底线,更好满足人民群众对食品安全健康营养的新要求新期待。高新区食安办主任、市场监管分局党组书记、局长赵彤参加调研。
高波走进山西工程技术学院后厨操作间,实地察看操作环境,现场了解承包经营、食材来源、加工控制等情况,随机检查学校食品安全管理机制落实情况。他指出,校方要强化主体责任落实,以“时时放心不下”的责任感,做好日常管控和风险排查,全链条严把食品安全关、质量关,谨防严防食品安全事故的发生。在杨家庄学校,高波详细了解了学校食品安全管理机制运行及责任落实情况,认真查阅“日管控、周排查、月调度”记录,对食堂升级改造、问题整改落实进行了查看。他强调,学校作为主体责任方,要建立健全食品安全管理机制,进一步压紧压实责任、规范安全管理、强化质量把控;监管部门和主管部门要严格落实“四个最严”要求,结合专项整治,加强食品安全检查指导,全力营造安全健康的校园环境,用心用情保障师生“舌尖上的安全”。